Cod CAEN 1051 — Fabricarea produselor lactate și a brânzeturilor (Rev. 3)

Conform bilanturilor 2025, 291 de firme din Romania raporteaza codul CAEN 1051 ca activitate principala, cu o cifra de afaceri cumulata de 7,35 mld. lei.

Ce include

Această clasă include: - fabricarea laptelui proaspăt lichid, pasteurizat, sterilizat, omogenizat și/sau tratat la temperaturi foarte ridicate - fabricarea băuturilor pe bază de lapte - fabricarea de smântână din lapte lichid proaspăt, pasteurizat, sterilizat, omogenizat - fabricarea laptelui uscat sau concentrat, îndulcit sau nu - fabricarea laptelui sau a smântânii în formă solidă - fabricarea untului - fabricarea iaurtului - fabricarea brânzei și a cașului - rafinarea și maturarea brânzeturilor - fabricarea zerului - fabricarea cazeinei - fabricarea produselor lactate fără lactoză

Include de asemenea

Această clasă include, de asemenea: - fabricarea kefirului de lapte - fabricarea lactozei și a siropului de lactoză

Exclude

Această clasă exclude: - producția de lapte crud de vită, a se vedea 0141 - producția de lapte crud de oaie, capră, cal, măgar, cămilă etc., vezi 0143, 0144, 0145 - producția de băuturi dietetice pe bază de lapte, a se vedea 1086 - producția de formule pentru sugari pe bază de lapte, vezi 1086 - fabricarea înlocuitorilor de brânză, a se vedea 1089 - fabricarea kefirului de fructe și a kefirului de apă, a se vedea 1103 - fabricarea laptelui non-lactat (de exemplu, lapte pe bază de plante), a se vedea 1107

Corespondenta Rev. 2 → Rev. 3

• 1051 Fabricarea produselor lactate şi a brânzeturilor → 1051 (=)

Coduri inrudite (grupa 105 — Fabricarea produselor lactate)

• 1052 — Fabricarea înghețatei

Intrebari frecvente

Ce coduri CAEN Rev. 2 inlocuieste codul 1051?

Codul 1051 (Rev. 3) corespunde codurilor Rev. 2: 1051.